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Alessandro Viola, Carricat, 2024, 750 ml
A skin-contact blend of Carricante and Catarratto from organically farmed vineyards near Alcamo. Macerated for about 48 hours, it shows citrus zest, stone fruit, and saline minerality with vibrant acidity and a lightly grippy, maritime finish.
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The Rami is a deep-gold orange wine with notes of dried apricots, clementine rind, and honeysuckle. Produced by the iconic COS winery, this orange wine will have you booking your next trip to Sicily.
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COS, Rami, 2024, 750ml
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