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Fer Servadou
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Paulina Broqua began her journey in natural wine under the great Nicholas Carmaran, with whom she still maintains an apprenticeship. This Fer Servadou claret is a lovely example of the care she takes in both her farming practices and winemaking.
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Domaine des Buis, Marin d'eau Douce, 2020, 750 ml
Paulina Broqua began her journey in natural wine under the great Nicholas Carmaran, with whom she still maintains an apprenticeship. This Fer Servadou claret is a lovely example of the care she takes in both her farming practices and winemaking.
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