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We think Recaredo is one of the best sparkling wine producers in the world. Using Catalonian varieties, they make sparkling Spanish wine that rivals Champagne - hence why they choose to classify their wines as Corpinnat over Cava.
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Recaredo, Terrers Brut Nature Grand Reserva Corpinnat, 2017, 750ml
We think Recaredo is one of the best sparkling wine producers in the world. Using Catalonian varieties, they make sparkling Spanish wine that rivals Champagne - hence why they choose to classify their wines as Corpinnat over Cava.
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Cheerful, dry sparkling perfect for a mimosa or on its own at brunch.
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Dibon, Cava Brut Reserve, NV
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