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From Mallorca, Spain, made with Mantonegro, Premsal, and table grapes from organically farmed vines, macerated whole cluster and fermented in stainless steel, with 6 months on the lees before bottling without fining, filtering or added sulfur.
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Jaume Prats, Fonoll, 2021
From Mallorca, Spain, made with Mantonegro, Premsal, and table grapes from organically farmed vines, macerated whole cluster and fermented in stainless steel, with 6 months on the lees before bottling without fining, filtering or added sulfur.
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